Paano mag-ilaw ng oven sa isang Gefest gas stove: mga panuntunan sa pag-aapoy at ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng isang gas oven

Para maiwasan ang sunog

Mayroong ilang mga kinakailangan na naglalagay ng mga pagbabawal. Kaya, ito ay mahigpit na ipinagbabawal:

1. Paglalagay sa operasyon ng isang sira gas stove.
2. Mag-install ng kagamitan sa mga lugar na nailalarawan sa mas mataas na panganib ng sunog.Bilang isang patakaran, ang kalapitan sa mga kahoy na ibabaw, mga ibabaw na natatakpan ng wallpaper, pati na rin ang nasusunog na plastik ay itinuturing na mapanganib.
3. Hayaang nakabukas ang kalan nang walang pangangasiwa.
4. Dry laundry sa ibabaw ng appliances.
5. Gamitin ang kalan bilang pampainit.
6. Mag-imbak sa malapit na lugar ng mga bagay sa gas oven na madaling masusunog: mga nasusunog na sangkap, papel, iba't ibang aerosol, basahan, napkin, atbp.
7. Hayaang buksan ng mga bata ang kalan.

Paano mabilis at tama ang pagpapaputok ng gas oven

Ang mga kalan ng gas ay pinalitan kamakailan ng mga de-koryenteng kasangkapan, ito ay pinaka-kaugnay para sa malalaking pamayanan. Samakatuwid, ang ilang mga maybahay, kapag nahaharap sa isang gas-powered na appliance sa unang pagkakataon, ay nasa kawalan. Halos lahat ay maaaring sindihan ang mga burner, ngunit ang pag-on ng oven ay mas mahirap para sa kanila. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pag-uunawa kung paano maayos na sindihan ang oven sa isang gas stove.

Mga tampok ng operasyon

Sa katotohanan, walang kumplikado sa pagpapatakbo ng mga gas stoves. Inireseta ng tagagawa ang lahat ng mga pangunahing punto sa mga tagubilin, ngunit kung walang ganoong pagtuturo, halimbawa, kapag lumipat sa isang bagong apartment, kapag ang kalan ay minana mula sa mga lumang nangungupahan, maaari mong gamitin ang mga karaniwang rekomendasyon, na halos pareho. para sa bawat modelo.

Ayon sa prinsipyo ng pagpapatakbo nito, ang oven ay kabilang sa mga potensyal na mapanganib na mga aparato, samakatuwid, kapag pinapatakbo ito, napakahalaga na isaalang-alang ang lahat ng mga patakaran ng paggamit at pag-iingat sa kaligtasan. Sa karamihan ng mga modernong modelo, hindi magiging mahirap na mag-apoy ng gas, dahil mayroong isang electric ignition system, at ang sistema ng kaligtasan ng kontrol ng gas ay matatagpuan sa oven.

Pulang arrow - electric ignition, asul na arrow - kontrol ng gas

Ngunit ang ilang mga oven ay kailangan pa ring mag-apoy nang manu-mano. Haharapin natin ang tanong kung paano gamitin ang oven, nang mas detalyado.

Katulad na pagtuturo

Kaya, sa kawalan ng mga tagubilin, maaari mong gamitin ang sumusunod na pagkakasunud-sunod ng mga aksyon, na pamantayan para sa bawat modelo - Hephaestus, Indesit, Darina at iba pa.

1. Sa una, ito ay nagkakahalaga ng pagsuri sa tamang koneksyon ng aparato sa gas hose at ang de-koryenteng network (kung mayroong isang electric ignition system).
2. Susunod, sulit na pag-aralan ang mga diagram na matatagpuan sa panel ng instrumento: tutulungan ka nilang malaman kung aling switch ang responsable para sa mga burner at kung alin para sa oven.
3. Kung walang electric ignition para sa oven, kakailanganin mong sindihan ito mula sa isang tugma o mas magaan.

Kapag maingat na sinusuri ang ilalim ng oven, kailangan mong matukoy ang lokasyon ng mga butas kung saan nangyayari ang pag-aapoy. Maaari silang matatagpuan sa magkabilang panig o pareho nang sabay-sabay.
Ang isang may ilaw na posporo o lighter ay dinadala sa butas, habang ang relay sa panel ay umiikot nang sabay-sabay.
Kung mayroong isang pindutan ng pag-aapoy, kung gayon ang proseso ay medyo mas madali. Itinakda ang rehimen ng temperatura at magsisimula ang supply ng gas. Kasabay nito, ang pindutan ng electric ignition ay pinindot.
Kung hindi posible na sindihan ang oven gamit ang awtomatikong pindutan, pagkatapos ay sulit na itigil ang supply ng gas, at pagkatapos ay subukang ulitin ang pamamaraan, ngunit walang automation, ngunit may isang tugma o isang mas magaan. Posibleng may depekto ang electric ignition at kailangang ayusin.

Para sa iyong sariling kaligtasan, kung ang kalan ay naka-on sa unang pagkakataon, kailangan mong maghintay ng ilang sandali at iwanan ang takip kapag nakabukas ang burner.Pagkatapos ng ilang minuto, ilagay ang ulam at isara ang takip.

Ang ilang mga nuances ng pagpapatakbo ng mga plato ng iba't ibang mga tatak ng kalakalan

Kung, kapag sinusunod ang mga rekomendasyon sa itaas, hindi posible na mag-apoy ang gas stove oven, kung gayon ang bagay ay maaaring isang malfunction ng kalan o mga indibidwal na functional na elemento. Dahil potensyal na mapanganib ang kagamitan sa gas, kinakailangan ang agarang pag-troubleshoot at pagkumpuni.

Ang mga nagmamay-ari ng mga device ng naturang mga tatak tulad ng Greta, Darina, Gorenie ay maaaring makaranas ng kahirapan sa pag-aapoy sa panahon ng operasyon. Kapag ang relay ay nakabukas at pinindot, ang burner ay nasusunog, at kapag inilabas mo ito, ito ay hihinto. Ang ganitong sandali ay nagiging resulta ng matagal na paggamit kapag nabigo ang thermostat. Dahil sa pagkasira, hindi nito natutukoy ang temperatura sa kabinet, kaya agad na namatay ang apoy. Ang isa pang karaniwang problema na kinakaharap ng mamimili ay ang paglabas ng mga contact ng gas control sa oven. Kadalasan, nangyayari ito sa mga plato ng mga tatak na Indesit at Hephaestus.

Ang pag-aalis ng anumang dahilan ay ipinagbabawal na isagawa nang nakapag-iisa. Upang gawin ito, kailangan mong tawagan ang mga espesyalista ng serbisyo ng gas, hindi lamang nila matutukoy ang sanhi ng pagkasira nang tumpak hangga't maaari, ngunit mabilis din itong maalis.

Ang mga pangunahing sintomas ng isang malfunction

Ang mga nakikitang palatandaan ng isang malfunction ay ang mga sumusunod:

• mayroong daloy ng gas, ngunit sa karaniwang pamamaraan ng pagpindot sa pindutan, ang apoy ay hindi lilitaw;
• ang pag-init ng pagkain ay nangyayari nang hindi pantay: maaari itong masunog sa mga gilid at maging malamig sa gitna, o kabaliktaran;
• ang oven ay hindi nagsasara o ang pinto ay hindi maganda na pinindot laban sa base, hindi maaaring ganap na maayos;
• kaagad pagkatapos ng pag-aapoy, ang apoy ay dahan-dahang namamatay;
• nagiging imposibleng ayusin ang init sa oven;
• hangga't hawak ang hawakan, ang gas ay hindi maaaring lumabas nang mag-isa;
• ang hurno ay umuusok, at ang apoy sa parehong oras ay naglalabas ng dilaw-pulang glow;
• ang apoy na nagmumula sa mga burner ay may ibang taas;
• ang pagbubukas ng pinto ng espiritu ay nangyayari nang may pag-igting, na parang ito ay hawak sa loob;
• Ang oven ay nagiging sobrang init sa panahon ng mababang operasyon.

Mahalaga
Kung mangyari ang isa o higit pa sa mga palatandaang ito, kinakailangang suriin ang kagamitan at tukuyin ang malfunction. Ang gas ay isang mapanganib na bagay, kaya kung hindi ka tiwala sa iyong mga kakayahan, mas mahusay na tumawag sa isang master sa bahay

Mga panuntunan para sa pag-on ng mga gas at electric oven, mga hakbang sa kaligtasan

Ang mga modernong kalan ay nilagyan ng maaasahang mga sistema ng seguridad. Bilang karagdagan sa mga ito, kinakailangan na sumunod sa isang bilang ng mga kinakailangan:

• Ang oven ay maaari lamang gamitin ng mga nasa hustong gulang na hindi dumaranas ng mga karamdamang nauugnay sa distraction.
• Kung ang gas ay ibinibigay mula sa mga cylinder, siguraduhin na ang mga hose, valves ay nasa mabuting kondisyon, at walang amoy ng gas.
• Bago i-on, dapat na nakabukas ang pinto ng oven upang ang natitirang gas na naipon doon ay makatakas.
• Pagkatapos ng bawat paggamit, ang mga dingding at pintuan ng kabinet ay dapat na linisin mula sa mga particle ng pagkain at mga splashes na bumagsak sa kanila.
• Ang kondisyon ng apoy ay dapat na suriin nang pana-panahon. Ang oven ay hindi dapat iwanang walang nag-aalaga.
• Ang kasama na oven ay hindi dapat iwanang bukas ng mahabang panahon. Ito ay ganap na hindi katanggap-tanggap na gamitin ito para sa pagpainit ng espasyo.
• Kapag naka-off ang oven, posibleng lumamig lang kapag nakasara ang pinto para maiwasang makapasok ang mga bata at alagang hayop dito.

Sa anumang pagkakataon ay hindi dapat gumamit ng sira na hurno. Maaari itong magresulta sa pagkalason sa gas o sunog. Kung may nakitang malfunction, kailangan mong makipag-ugnayan sa home master o service center.

Ang ilang mga tampok ng pagpapatakbo ng mga plato ng iba't ibang mga tatak

Mayroong tatlong pangunahing sistema ng kontrol ng slab:

• mekanikal,
• electronic,
• pinagsama-sama.

Ang prinsipyo ng mekanikal at pinagsamang kontrol ay inilarawan sa itaas.

Paano i-on ang oven sa isang kalan gamit ang isang electronic programmer gamit ang tatak ng Gorenje bilang isang halimbawa:

1. Ang oras ay itinakda sa pamamagitan ng sabay na pagpindot sa mga pindutan 2 at 3, pagkatapos ay + at -.
2. Ang pagpili ng mga pag-andar sa orasan sa programmer na may isang analog na display ay isinasagawa sa pamamagitan ng pagpindot sa pindutan ng "A".
3. Ang pagpindot ng dalawang beses ay kinukumpirma ang pagpili.

Paano magsindi ng oven sa isang gas stove Hephaestus, ARDO, Bosch, Indesit, Greta: mga tip

Ang gas stove na "Gefest" ay nilagyan ng hawakan na kumokontrol sa pagsasama sa itaas at ibaba. Lumiko at piliin ang mode.

Pindutin nang matagal ang thermocouple button sa loob ng ilang segundo at sabay na pindutin ang electric ignition button gamit ang kabilang kamay (isang spark, isang ilaw ang ipinapakita malapit). Kung ang piezo ignition ay hindi ibinigay, ang mga posporo ay ginagamit.

Para gamitin ang ARDO electric oven:

1. Piliin ang gustong mode gamit ang button o ang adjusting knob.
2. Mag-apoy gamit ang posporo o electric ignition.
3. Huwag isara ang pinto sa loob ng ilang minuto.
4. Painitin ang cabinet sa loob ng 15 minuto.

Ang Bosch cooker ay nilagyan ng timer, temperatura, itaas at ibabang heat knob. May mga modelo na may at walang electric ignition. Itakda ang temperatura, piliin ang pagpainit, ilagay ang ulam sa preheated oven at itakda ang timer.

Upang i-on ang Greta oven, paikutin at pindutin ang knob, hawakan ito sa posisyong ito ng 15 segundo, pagkatapos ay bitawan.Kung kinakailangan, hindi mas maaga kaysa pagkatapos ng 1 minuto, ulitin ang pamamaraan na nakabukas ang pinto ng oven.

Tiyaking basahin ang:

Nalaman namin kung aling paglilinis ng oven ang pinakamahusay: catalytic, hydrolytic o pyrolytic

Sa mga modelo ng Indesit na may piezo ignition, sapat na upang i-on ang regulator patungo sa maximum na temperatura at pindutin. Sa mga modelo na may manu-manong pag-aapoy, kinakailangan na panatilihing pinindot ang knob sa loob ng 15 segundo, kung hindi man ay hindi sisindi ang oven.

Ano pa ang maaaring mangyari

Bilang karagdagan, ipapaliwanag ko na ang kawalan ng apoy o ang hindi matatag na pagkasunog nito ay maaaring sanhi ng pagkabigo ng balbula. Ang ilang mga modelo ay gumagamit ng mataas na boltahe na mga balbula sa kaligtasan, ang ilan ay gumagamit ng mababang boltahe.

Mahalagang malaman kung aling balbula ang nasa oven, dahil sa panlabas ay maaaring magkapareho ang mga ito. Kung nag-install ka ng isang mababang boltahe na balbula sa halip na isang mataas na balbula sa panahon ng pag-aayos, maaari mo itong sunugin

Hindi mo kailangang umakyat dito nang mag-isa - ito ang gawain ng master.

Kung ang oven ay hindi gustong umilaw at ang lahat ng nakalistang bahagi ay gumagana, ang dahilan ay maaaring nasa supply ng gas. Ang problema ay madaling makilala - bilang karagdagan sa kawalan ng pagkasunog, kapag ang knob ay nakabukas, walang panandaliang pagsirit ng gas. Kung ang aparato ay pinalakas ng isang sentral na network, mas mahusay na suriin ang shut-off na balbula, madalas itong naka-block. Kapag pinalakas mula sa isang silindro, makatuwirang tingnan ang estado ng gearbox - biglang na-block din ito. Kailangan mo ring suriin ang presyon sa silindro, ang gas ay biglang naubos. Kung ang lahat ay maayos, at walang supply ng gasolina, dapat mong agad na tawagan ang serbisyo ng gas. Ang kawalan ng gas sa system ay isang mapanganib na tawag at maaaring humantong sa hangin.

Kung gumagana ang oven, ang presyon ng apoy ay napakaliit, mayroong isang hindi tamang ratio ng pinaghalong air-gas na ibinibigay sa burner. Kung gusto mong pataasin ang intensity ng combustion, ayusin ang air damper.

Ang ilang mga tampok ng pagpapatakbo ng mga plato ng iba't ibang mga tatak

Paano i-on ang oven sa isang electric stove? Parehong ang oven at ang electric stove sa pangkalahatan ay makapangyarihan at medyo mapanganib din na mga appliances. Samakatuwid, sinusubukan ng bawat tagagawa na gawin ang pinaka detalyado at naiintindihan na mga tagubilin para sa kanila.

Dapat itong maingat na pag-aralan bago ang unang paggamit, at gamitin sa hinaharap kung kinakailangan.

Ano ang dapat mong bigyan ng espesyal na pansin:

Mahalaga na ang pag-install at koneksyon, pati na rin ang pag-aayos, kung kinakailangan, ay ipagkatiwala lamang sa mga kwalipikadong espesyalista. Para sa pagluluto sa oven, inirerekumenda na gumamit ng mga espesyal na refractory dish (cast iron, ceramic, silicone, atbp.). Ang pinakamababang bahagi ng oven ay hindi inilaan para sa pagluluto, paglalagay ng isang baking sheet o iba pang mga kagamitan doon, maaari mong sirain ang heater.

Kapag nagtatakda ng rehimen ng temperatura, pakinggan ang mga rekomendasyon na ipinahiwatig sa recipe para sa ulam. Pagkatapos ng pagluluto, inirerekumenda din na i-ventilate ang silid mula sa mga produkto ng pagkasunog.

Ang pinakamababang bahagi ng oven ay hindi inilaan para sa pagluluto, paglalagay ng isang baking sheet o iba pang mga kagamitan doon, panganib mong sirain ang pampainit. Kapag nagtatakda ng rehimen ng temperatura, pakinggan ang mga rekomendasyon na ipinahiwatig sa recipe para sa ulam. Pagkatapos ng pagluluto, inirerekumenda din na i-ventilate ang silid mula sa mga produkto ng pagkasunog.

Ang oven ay sinindihan ng posporo o electric ignition.

Kung walang electric ignition button sa panel, kung gayon:

1. Buksan ang pinto ng oven.
2. I-on ang gas supply knob - maririnig ang isang katangiang ingay ng output.
3. Sa ibaba sa harap ay may isang butas kung saan ang isang burner ay nakikita - isang tugma ay dinala dito (mahabang tugma para sa isang fireplace ay maginhawa para sa layuning ito).
4. Isara mo ang pinto.

Mayroong tatlong pangunahing sistema ng kontrol ng slab:

• mekanikal,
• electronic,
• pinagsama-sama.

Paano i-on ang oven sa isang kalan gamit ang isang electronic programmer gamit ang tatak ng Gorenje bilang isang halimbawa:

1. Ang oras ay itinakda sa pamamagitan ng sabay na pagpindot sa mga pindutan 2 at 3, pagkatapos at -.
2. Ang pagpili ng mga pag-andar sa orasan sa programmer na may isang analog na display ay isinasagawa sa pamamagitan ng pagpindot sa pindutan ng "A".
3. Ang pagpindot ng dalawang beses ay kinukumpirma ang pagpili.

Ang gas stove na "Gefest" ay nilagyan ng hawakan na kumokontrol sa pagsasama sa itaas at ibaba. Lumiko at piliin ang mode.

Pindutin nang matagal ang thermocouple button sa loob ng ilang segundo at sabay na pindutin ang electric ignition button gamit ang kabilang kamay (isang spark, isang ilaw ang ipinapakita malapit). Kung ang piezo ignition ay hindi ibinigay, ang mga posporo ay ginagamit.

Para gamitin ang ARDO electric oven:

1. Piliin ang gustong mode gamit ang button o ang adjusting knob.
2. Mag-apoy gamit ang posporo o electric ignition.
3. Huwag isara ang pinto sa loob ng ilang minuto.
4. Painitin ang cabinet sa loob ng 15 minuto.

Upang i-on ang Greta oven, paikutin at pindutin ang knob, hawakan ito sa posisyong ito ng 15 segundo, pagkatapos ay bitawan. Kung kinakailangan, hindi mas maaga kaysa pagkatapos ng 1 minuto, ulitin ang pamamaraan na nakabukas ang pinto ng oven.

Nalaman namin kung aling paglilinis ng oven ang pinakamahusay: catalytic, hydrolytic o pyrolytic

Sa mga modelo ng Indesit na may piezo ignition, sapat na upang i-on ang regulator patungo sa maximum na temperatura at pindutin.Sa mga modelo na may manu-manong pag-aapoy, kinakailangan na panatilihing pinindot ang knob sa loob ng 15 segundo, kung hindi man ay hindi sisindi ang oven.

Para gumana ang grill kailangan mo:

1. Pindutin at i-on sa kanan ang oven at temperature selector switch.
2. Pindutin ang electric ignition button o gumamit ng posporo.
3. I-lock ang switch sa loob ng 10 segundo.

Maaaring magbigay ng skewer upang matiyak ang pare-parehong pag-ihaw ng malalaking piraso ng manok at karne. Rotisserie device - frame, bahagi ng metal na may mga tinidor at turnilyo at naaalis na hawakan.

Kapag gumagamit ng grill, hayaang nakabukas ang pinto.

Ang karne o isda ay nakabalot sa foil, buong manok - sa isang skewer (kung mayroon man).

Ang mga gulay ay inilalagay sa isang baking sheet, pinahiran ng mantika at inilagay sa pinakatuktok. Magluto ng halos 5 minuto.

Paglilinis at pagpapanatili ng produkto

Upang pahabain ang operasyon ng gas oven at maiwasan ang mga pagkasira nito, dapat na isagawa ang regular na preventive maintenance.
Huwag pabayaan ang manu-manong pagtuturo para sa produkto, mahalagang sundin ito nang malinaw. Ang mga pagkain ay dapat luto ayon sa inirekumendang temperatura para sa kanila.
Mahalagang malaman ang disenyo ng mga bahagi ng gas oven, sundin ang mga tagubilin para sa paghuhugas at pagpapadulas ng mga elemento ng pagkonekta.
Pagkatapos magluto, linisin ang mga dingding at ilalim ng oven mula sa pagkasunog. Ang lahat ng dumi at mga labi ng pagkain ay dapat na maalis kaagad.
Sundin ang mga pag-iingat sa kaligtasan kapag gumagamit ng gas oven

Huwag iwanan ang kalan nang walang pag-aalaga, huwag gawing napakalaki ang mga mode ng pag-aapoy na hindi inilarawan sa mga tagubilin.
Upang ang mga panloob na bahagi ng oven ay manatiling buo, hindi mag-oxidize, pagkatapos hugasan ang oven, kailangan mong matuyo nang mabuti o punasan ang mga ito nang tuyo.
Para sa paghuhugas, gumamit lamang ng mga de-kalidad na kemikal sa sambahayan, dahil masisira ng murang mga produkto ang panloob na patong: maaari nilang patigasin ang selyo, sirain ang enamel, o scratch ang salamin ng pinto (basahin ang tungkol sa pagkasira at pag-aayos ng salamin dito, at kung paano ayusin ang mga pinto ay inilarawan dito).

Ang lahat ng dumi at mga labi ng pagkain ay dapat na maalis kaagad.
Sundin ang mga pag-iingat sa kaligtasan kapag gumagamit ng gas oven. Huwag iwanan ang kalan nang walang pag-aalaga, huwag gawing napakalaki ang mga mode ng pag-aapoy na hindi inilarawan sa mga tagubilin.
Upang ang mga panloob na bahagi ng oven ay manatiling buo, hindi mag-oxidize, pagkatapos hugasan ang oven, kailangan mong matuyo nang mabuti o punasan ang mga ito nang tuyo.
Para sa paghuhugas, gumamit lamang ng mga de-kalidad na kemikal sa sambahayan, dahil masisira ng murang mga produkto ang panloob na patong: maaari nilang patigasin ang selyo, sirain ang enamel, o scratch ang salamin ng pinto (basahin ang tungkol sa pagkasira at pag-aayos ng salamin dito, at kung paano ayusin ang mga pinto ay inilarawan dito).

Ang mga hurno ay itinuturing na maaasahang kasangkapan. Kung ang aparato ay nasira, ang tulong ng master ay hindi palaging kinakailangan. Ang ilang mga pagkakamali ay maaaring ayusin sa pamamagitan ng iyong sarili.

Pagkasira ng awtomatikong pag-aapoy

Kadalasan ang oven ay tumangging gumana dahil sa mga problema sa awtomatikong pag-aapoy. Dalawang karaniwang problema ang maaaring lumitaw dito: walang spark o spark na walang tigil. Sa pamamagitan ng paraan, ang unang malfunction ay madalas na nangyayari sa Gefest gas ovens.

Kung patuloy na gumagana ang ignition, sanhi ito ng short circuit ng switch o resulta ng pagpasok ng kahalumigmigan sa loob.Sa kasong ito, ang buong switch ay kailangang mapalitan. Kung masira ang module ng spark, nangangailangan din ito ng kumpletong kapalit. Matatagpuan ito sa likod ng device.

Kung mayroong isang spark, ngunit ito ay tumalon, ito ay nagkakahalaga ng pagsuri sa kondisyon ng mga arresters na may mga insulator. Kung ang huli ay buo, ang bagay ay polusyon at ang kislap ay napupunta sa lupa. Pinapayagan na linisin ang mga arresters na may pinong papel de liha, mga insulator - na may oven detergent, isang malinis na tela na binasa ng alkohol. Ipinagbabawal na gumamit ng moonshine, cologne, vodka.

Disenyo ng gas oven at mga prinsipyo ng pagpapatakbo

Ang gas oven ay isang heat-insulated chamber na nakapaloob sa katawan ng isang gas stove o matatagpuan nang hiwalay na may mga burner sa loob.

Ang oven sa mga modelo ng Gefest gas stove na kasalukuyang ipinakita ng industriya ay may dalawang burner - ang pangunahing isa, para sa pagluluto ng mga tradisyonal na pagkain at pastry, at isang grill burner para sa pagluluto ng mga pagkaing karne.

Ang oven ay nilagyan ng isang baking sheet, isang roaster para sa pagkolekta ng juice at taba, isang rehas na bakal para sa paglalagay ng inihurnong karne, gulay, isda dito.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng oven sa isang gas stove ay ang init ng hangin bilang resulta ng pagkasunog ng liquefied fuel o natural gas. Ang supply ng gaseous fuel sa burner at ang combustion chamber ay isinasagawa mula sa isang network o isang gas cylinder.

Kinokontrol ng balbula ng TUPA ang supply ng gas. Ito, na dumadaan sa nozzle at humahalo sa hangin, pagkatapos ay lumabas sa nozzle at nag-aapoy.

Ang pag-aapoy ay maaaring isagawa nang manu-mano, gamit ang mga posporo at isang electric lighter, o gamit ang isang electric ignition na binuo sa disenyo ng isang gas stove.

Ang mga GEFEST stoves ay nilagyan din ng timer, kaaya-ayang pag-iilaw sa oven, at isang gas control function.Ang mismong kontrol ng gas na ito ay nagsisilbi upang matakpan ang supply ng gas kung sakaling humina ito. Ang huling pag-andar ay kailangan lamang kung ang isang mahinang apoy ay pumutok sa isang draft o ang apoy ay binaha ng likidong tumakas mula sa kawali.

Ano ang TUP crane at paano ito gumagana?

Ang TUP tap ay isang safety thermostatic device, na isang capillary tube na naglalaman ng kerosene mixture. May maliit na canister sa isang gilid ng tubo. Kapag pinainit, ang likidong kerosene ay lumalawak at sumasaklaw sa daanan ng gas patungo sa burner, at binubuksan ito kapag bumaba ang temperatura.

Ang TUP faucet ay may start button na nagbubukas ng gas access sa oven burner. May mga modelo kung saan naka-install ang tap na walang button

Ang mekanismo ng TUP ay nakatago sa likod ng panel ng kalan at kinokontrol ng isang grip handle, na sabay na kinokontrol ang pagpapatakbo ng oven at grill, pinapanatili ang itinakdang temperatura.

Pag-andar ng kontrol ng gas sa mga kalan ng sambahayan

Ang kontrol sa gas ay isang kapaki-pakinabang na tampok na lubos na nagpapataas sa kaligtasan ng kagamitan sa pagluluto ng gas sa panahon ng operasyon nito.

Kasabay nito, siya ang nagpapahirap sa pag-apoy ng kalan, at kung sakaling masira, ganap na imposibleng gamitin ang kagamitan.

Hindi katanggap-tanggap ang pagpapatakbo ng isang gas stove na may sira at hindi maayos na gumaganang sistema ng kontrol ng gas! Kung may nakitang breakdown, makipag-ugnayan sa isang espesyalista

Ang mga gripo ng oven na may built-in na kontrol ng gas sa iba't ibang mga modelo ng mga kalan ay naiiba sa bilang ng mga thermocouple na konektado sa kanila. Kinokontrol ng gripo na may dalawang thermocouple ang mga burner ng oven at grill, na may isang thermocouple na kinokontrol nito at ang oven lang ang sinisimulan.

Thermocouple sa halimbawa ng isang gas burner. Para gumana ang isang thermocouple, dapat itong uminit para sa isang tiyak na oras.Samantala, hindi ito uminit, kailangan mong panatilihing nakapindot ang gripo ng burner upang ang balbula ay hindi makagambala sa suplay ng gas

Ang thermocouple ay dalawang wire ng iba't ibang materyales na pinagsama-sama sa paraan na ang junction ay bumubuo ng isang maliit na bola. Kapag tumaas ang temperatura sa bahaging itinakda sa lugar ng pagtatrabaho, lumilitaw ang isang maliit na signal ng kuryente.

Ang mahinang elektrikal na singil na ito ay inililipat sa solenoid valve, na bilang isang resulta ay nagbubukas ng landas ng supply ng gas. Kung ang apoy ay namatay, ang thermocouple ay lumalamig. Dahil sa pagbaba ng temperatura, ang signal ay huminto sa pag-agos sa balbula, na nagsasara ng asul na channel ng supply ng gasolina.

Mga uri

Ang uri ng grill ay depende sa uri ng oven. Sa kabuuan, mayroong tatlo: gas, electric at infrared. Isaalang-alang natin ang bawat uri nang mas detalyado.

Gas grill

Ang pagpipilian ay matatagpuan sa mga kalan na may isang minimum na hanay ng mga function - gas. Para sa mabilis na pag-init, ang ibabang bahagi ng oven ay nilagyan ng gas burner, at ang grill ay matatagpuan sa itaas na bahagi. Ito ay kinakailangan upang magprito ng isang piraso ng karne sa itaas o upang kayumanggi ng isang pie.

Ang pagiging matatagpuan lamang sa tuktok, ang grill sa isang gas oven ay hindi nagbibigay ng pantay na pamamahagi ng init, kaya ang produkto ay dapat na i-turn over upang magprito sa lahat ng panig. Upang mapadali ang proseso, ang ilang mga modelo ng kalan ay nilagyan ng skewer.

Hindi lahat ng gas stoves ay may convection function. Para sa magandang sirkulasyon ng hangin, kailangan mong panatilihing nakaawang ang pinto ng oven habang nagluluto.

Kung ang pagpipilian ay nahulog sa isang gas oven na may isang grill function, dapat mong tingnan ang mga sumusunod na tagagawa:

• Delonghi;
• beco;
• Bosch.

Electric grill

Ang mga electric oven ay nilagyan ng dalawang uri ng mga heater: electric o infrared. Ang parehong mga grill ay pinapatakbo ng mains. Ang kanilang pangunahing pagkakaiba ay nasa elemento ng pag-init. Sa unang kaso, ito ay isang electric spiral, at sa pangalawa, isang halogen lamp.

Sa modernong mga aparato, ang electric grill ay nilagyan ng timer. Ang opsyon ay nagbibigay-daan sa iyo na huwag kontrolin ang proseso ng pagluluto, dahil awtomatikong nagsasara ang device. Sa loob ng oven ay may isang fan na nagbibigay ng convection para sa kahit na litson ng pagkain.

Ang ilang mga de-koryenteng modelo ay kinukumpleto ng PerfectGrill function. Ang nasabing oven ay may dalawang elemento ng pag-init nang sabay-sabay: maliit at malaki. Ang antas ng pag-ihaw ng ulam ay depende sa kung aling elemento ang isasama.

Upang hindi magkamali sa pagpili ng kagamitan, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga sumusunod na tagagawa:

• Asko;
• Gorenje;
• Bosch;
• Hotpoint-Ariston.

Kaligtasan sa Pag-iilaw ng Oven

Hindi alintana kung kaninong produksyon ang iyong oven, ang pagpapatakbo nito ay nagpapahiwatig ng pagsunod sa ilang mga hakbang sa kaligtasan. Kabilang dito ang:

• Permanenteng pangangasiwa ng isang matagal nang tumatakbo na aparato;
• Paghihigpit sa pag-access sa kasamang device sa mga bata;
• Regular na paglilinis pagkatapos makumpleto ang trabaho nito at kumpletong paglamig, na may paunang pag-disconnect mula sa network;
• Gamitin para sa paglilinis lamang ng mga produktong espesyal na idinisenyo para sa layuning ito;
• Isinasagawa ang proseso ng paglamig ng aparato lamang sa sarado ang pinto;
• Isang kumpletong pagbabawal sa paglalagay at pag-iimbak ng mga nasusunog na sangkap malapit sa oven;
• Paggamit lamang ng device alinsunod sa nilalayon nitong paggamit;
• Isang kumpletong pagbabawal sa pag-aayos ng sarili, na may obligadong apela para sa mga layuning ito sa isang espesyalista.

Kung susundin mo ang mga simpleng panuntunang ito, maaari mong makabuluhang bawasan ang posibilidad ng pinsala kapag ginagamit ang iyong oven at makabuluhang pahabain ang buhay nito.

Susunod, isaalang-alang ang mga pangunahing patakaran para sa ligtas na pag-aapoy ng oven:

1. Bago buksan ang gas oven, palaging i-ventilate ito upang mapalaya ang espasyo mula sa posibleng akumulasyon ng gas.
2. Siyasatin ang mga hose, pana-panahong suriin ang higpit ng kanilang mga koneksyon, at, kung kinakailangan, palitan ang mga pagod ng mga bago.
3. Siguraduhin na ang oven burner ay ganap na nag-apoy. Kung ang anumang bahagi ay hindi nasusunog, patayin ang supply ng gas, i-ventilate ang cabinet at muling sikmurain ang apoy.
4. Huwag kailanman mag-iwan ng gumaganang hurno nang walang pag-aalaga, huwag kalimutang suriin ang pagkakaroon ng apoy sa pamamagitan ng bintana ng pinto ng kabinet.
5. Huwag kailanman gamitin ang nakabukas na oven bilang pinagmumulan ng pag-init. Imposibleng painitin ang kusina sa tulong ng hangin na pinainit ng burner.
6. Linisin nang lubusan ang lahat ng ibabaw sa loob ng oven pagkatapos ng bawat pagluluto. Ang mga deposito ng taba at iba pang mga contaminant ay maaaring makabara sa mga butas ng igniter o ng burner mismo, dahil sa kung saan ang apoy ay masusunog nang hindi pantay o ganap na mawawala sa kasunod na operasyon.

Ang amoy ng gas o ang naririnig na alarma ng leak sensor ay isang alarma kung saan ipinagbabawal na gamitin ang kagamitan. I-ventilate ang lugar at, kung maaari, hanapin ang pinagmulan ng pagtagas ng gasolina.

Ang pangunahing pagsusuri ng mga malfunctions ng oven ay maaaring isagawa nang nakapag-iisa kung ang pamamaraan ay hindi nagsasangkot ng pag-disassembling ng mga pangunahing bahagi. Sa ibang mga kaso, ang trabaho ay dapat na ipagkatiwala sa isang espesyalista.

Ito ay palaging nagkakahalaga ng pagsubaybay sa pagpapatakbo ng mga potensyal na mapanganib na kagamitan.Ang maling paggana ng anumang mga elemento ay dapat na nakababahala at maging isang dahilan para sa pagtawag sa isang master mula sa serbisyo ng gas upang siyasatin, i-diagnose ang problema at ayusin ito.

Upang gamitin ang oven Indesit, Gefest, Brest, Greta, mahalagang tandaan ang mga panuntunan sa kaligtasan:

• Bago i-on sa unang pagkakataon, suriin ang tamang koneksyon sa gas network.
• Patuloy na subaybayan ang apoy sa Indesit oven.
• Regular na hugasan at punasan ang aparato mula sa labas at loob.
• Huwag gamitin ang oven bilang pampainit ng espasyo.

Sa video, ang isang espesyalista sa kumpanya ng gas ay nagsasalita nang detalyado tungkol sa tama at ligtas na paggamit ng mga modernong oven.

Gasera

Sa ganitong paraan

Mga paraan upang i-on ang oven

Ang mga hurno ay may dalawang pangunahing uri:

• Gas. Ang mga ito ay mas mura, hindi nangangailangan ng mga espesyal na kagamitan, ang mga lutong pinggan ay may pamilyar na lasa. Mas mabilis maluto ang pagkain sa kanila. Hindi sila nag-aaksaya ng kuryente.
• Electrical. Mahusay na kaligtasan sa sunog, walang posibilidad ng pagsabog. Tiyak na panatilihin ang itinakdang temperatura. Tamang-tama para sa mga inihurnong gamit. Nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na pagkonsumo ng kuryente.

Built-in na oven - kontrol sa temperatura ng karne

Paano maayos at sindihan ang oven sa isang modernong gas stove

Basahing mabuti ang user manual bago simulan ang iyong gas oven.

Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa seksyong "Mga Panuntunan sa Kaligtasan"

Depende sa pagsasaayos ng isang partikular na modelo, maaari itong ibigay sa isang awtomatikong ignition device o manual ignition. Ang lahat ng mga kalan ng gas ay dapat may mga sistemang pangkaligtasan na nakakaabala sa suplay ng gas kapag namatay ang apoy ng burner.

Sa pagkakaroon ng electric ignition, kinakailangan lamang na i-on ang control knob at pindutin ito, i-on ang ignition. Ang knob ay dapat na hinahawakan nang hindi bababa sa 15 segundo. Ginagawa ito upang maiwasan ang mga bata na hindi sinasadyang mabuksan ang burner at kung sakaling may dumaan lamang na hinawakan ang hawakan.

Kung ang modelo ng gas stove ay badyet at nilagyan lamang ng manu-manong pag-aapoy, pagkatapos ay kailangan mong braso ang iyong sarili ng mga posporo o isang lighter sa kusina. Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon ay ang mga sumusunod:

• buksan ang pinto, maghintay ng kalahating minuto;
• bitawan ang dalawang kamay;
• magsindi ng posporo o lighter gamit ang isang kamay, dalhin ito sa butas ng pag-aapoy
• sa kabilang banda, pindutin at i-on ang knob para sa pag-on ng oven, pindutin nang matagal hanggang lumitaw ang apoy;
• pagkatapos ng sunog, panatilihing pinindot ang knob para sa isa pang 15-30 segundo (depende sa modelo ng kalan) upang gumana ang sistema ng seguridad;
• siguraduhin na ang burner ay gumagana nang maayos, nang walang gusts ng apoy at pops;
• isara ang pinto at painitin ang cabinet.

Electric oven

Ang mga electric oven ay maaaring itayo sa katawan ng electric stove, o maaari silang gumana bilang isang hiwalay na aparato. Ang lahat ng mga ito ay may katulad na mga sistema ng kontrol at mga sistema ng seguridad. Ang paggamit ng mga naturang device ay mas madali kaysa sa mga gas device, dahil walang panganib ng gas leakage, sunog o pagsabog. Gayunpaman, ang mga naturang aparato ay may isa pang nakakapinsalang kadahilanan - electric current. Ang malfunction ng appliance ay maaaring magresulta sa malubhang pinsala o sunog. Samakatuwid, mahigpit na hindi katanggap-tanggap ang paggamit ng mga sira na electrical appliances.

Bago buksan ang electric oven, dapat mong tiyakin na ito ay gumagana nang maayos.Hiwalay, kailangan mong suriin ang tubig o iba pang likido na maaaring maging sanhi ng isang maikling circuit o mag-apoy kapag pinainit ay hindi nakapasok sa cabinet. Kailangan mong i-on ang mga naturang cabinet sa pamamagitan ng pagpihit ng knob sa kinakailangang temperatura.

Ang mga advanced na modelo ay nangangailangan ng pagpindot sa isang hiwalay na start button. Minsan ang gayong pindutan ay isinama sa switch ng mode. Karamihan sa mga de-koryenteng modelo ay nilagyan ng timer na pinapatay ang pag-init pagkatapos ng isang paunang natukoy na oras.

Mga pie sa electric oven. Nangungunang - grill