Do-it-yourself oven laying: isang detalyadong gabay + mga order na may mga diagram at mga guhit

Mga tampok ng disenyo

Dahil sa espesyal na panloob na istraktura ng oven, mabilis itong uminit at nagpapanatili ng init sa loob ng mahabang panahon. Sinasabi ng mga istoryador na ang Pompeian oven ay lumitaw sa Iberian Peninsula at orihinal na ginamit para sa paggawa ng isang bukas na cheese pie, kung saan ang istraktura ay hindi kailangan upang mapainit ang silid.

Dekorasyon ng Pompeian oven

Nang maglaon ay kumalat ito sa buong mundo. Tinatawag din itong Neapolitan, Italian oven, tandoor.

Ang Pompeian oven ay hindi lamang magiging isang perpektong disenyo para sa paggawa ng pizza, pie at tinapay, ngunit palamutihan din ang anumang suburban area.Sa kumbinasyon ng isang gazebo o barbecue, ito ay nagiging isang tunay na dekorasyon ng landscape, nagiging isang paboritong lugar ng bakasyon para sa buong pamilya.

Oven sa bakuran

Karaniwan, ang naturang kalan ay naka-install sa mga suburban na lugar sa kalye, sa isang barbecue area, sa isang panlabas na hardin, ngunit kung ninanais at ilang mga teknikal na pagpapabuti ay ginawa, ang isang Pompeian stove ay maaari ding itayo sa bahay. Upang gawin ito, siyempre, ito ay kinakailangan upang magbigay ng hindi lamang isang maaasahang matatag na pundasyon, kundi pati na rin isang tsimenea.

Sa artikulong ito, titingnan natin ang klasikong opsyon para sa pagbuo ng isang panlabas na kalan ng Italyano. Bago magpatuloy sa sunud-sunod na mga tagubilin, nais kong balaan ka na ang pagtula ng Pompeii oven ay isang napakahirap at mahal na gawain.

Ngunit kung gagawin mo ang lahat ng tama, kung gayon ang gayong oven ay magpapasaya sa iyo sa loob ng mga dekada, na nagbibigay ng isang tunay na hitsura sa maliit na bahay at tumutulong sa pagluluto ng masarap na mga lutong bahay na cake. Salamat sa aming malinaw at simpleng mga tagubilin, kahit na ang isang baguhan ay maaaring makabisado ang pagtula ng Pompeian oven gamit ang kanyang sariling mga kamay.

Ang aparato ng Pompeian oven ay medyo katulad ng disenyo ng sinaunang Slavic oven.

Konstruksyon ng Pompeian oven

Ngunit, hindi tulad ng tradisyonal na kalan ng Russia, mas mabilis itong uminit. Maaari kang magluto ng mga pie dito nang literal 30 minuto pagkatapos ng pag-init, habang ang Russian oven ay tatagal ng hindi bababa sa 3-4 na oras bago maabot ang pinakamabuting kalagayan na temperatura para sa pagluluto.

Ang ganitong rate ng pag-init sa Pompeian furnace ay nakamit dahil sa mas mababang thermal mass. Ang layer ng ladrilyo na pinainit ay 12 cm lamang. Nasa 45 minuto na pagkatapos ng pagsiklab, ang temperatura sa oven na ito ay umabot sa 260 degrees, at isang oras mamaya - 370 degrees.

Paano ang pamamahagi ng temperatura sa Pompeii oven?

	Sa loob ng 30 minuto	Pagkatapos ng 45 minuto	Pagkatapos ng 60 minuto	Pagkatapos ng 90 minuto
Ang panlabas na bahagi ng vault	150	260	370	370
Ang panloob na bahagi ng vault	315	370	370	370

Ang kakaiba at pangunahing bentahe ng Pompeii oven ay halos anumang ulam ay maaaring lutuin dito sa maikling panahon. Dahil sa mataas na temperatura na naabot sa loob ng vault, perpektong inihurnong ang pizza at tinapay dito. Ang usok ay nagbibigay ng isang espesyal na piquancy sa pagluluto sa hurno.

Ang mga nuances ng pagtatapos ng kalan

Ang mga dingding ng kalan, na gawa sa magandang brick, at kahit na pinalamutian ng labas, ay hindi kailangang tapusin: whitewash at plaster. Kung walang mga chips at bitak sa mga elemento ng pagmamason, ang mga vertical na may mga pahalang ay naobserbahan sa panahon ng pagtatayo, ang istraktura ng pag-init ay magiging maganda pa rin.

Para sa pagmamason ng oven na gawa sa mataas na kalidad na mga brick, sapat na ang grawt at maingat na bordahan ang mga tahi. Nang walang hindi kinakailangang pagtatapos, ang istraktura ng pag-init at pagluluto ay mukhang mas mahusay.

Kung mayroon pa ring mga reklamo tungkol sa mga dingding ng oven, ang mga depekto ay sinusunod sa kanila, at ang pagmamason ay hindi perpekto, kung gayon ang tapusin ay kinakailangan. Bago matapos ang trabaho, ang panlabas na ibabaw ay maingat na moped, kuskusin ng isang piraso ng ladrilyo upang mapabuti ang pagdirikit, at pagkatapos ay hinihintay nilang matuyo ito.

Maaaring lagyan ng plaster ang pinatuyong yunit gamit ang clay-sand mortar na ginamit sa pagmamason. Upang madagdagan ang lakas, pinapayagan na magdagdag ng 1% na asbestos chips sa komposisyon. Ang mga pagpipilian sa pag-init para sa mga kalan ay naka-tile - ito ang pinaka-maaasahan at gas-tight, ngunit din ang pinaka-ubos ng oras na uri ng pagtatapos.

Sulit ba ang pagbuo ng isang brick brazier na may smokehouse gamit ang iyong sariling mga kamay?

Salamat sa materyal na ginamit sa paggawa ng brazier-smokehouse, ang naturang aparato ay nakakakuha ng isang bilang ng mga pakinabang:

• tibay;
• pagiging maaasahan;
• aesthetics;
• kaginhawaan ng proseso ng pagluluto.

Ngunit mayroon ding mga kawalan:

• ang konstruksiyon ay nangangailangan ng karanasan sa paggawa ng ladrilyo;
• ang kawalan ng kakayahang ilipat ang tapos na produkto, dahil kung saan kailangan mong maingat na isaalang-alang ang pagkakalagay.

Upang pumili ng isang angkop na proyekto, ang mga mahilig sa barbecue ay ginagabayan ng halaga ng mga hilaw na materyales, ang kakayahang magtrabaho sa kanila. Kailangan mo ring isaalang-alang ang pag-andar.

Ang mga kumplikadong proyekto ng format na "brazier-cauldron-smokehouse" ay dapat gamitin kung ang lahat ng mga function ay hinihiling. Kadalasan ang mga panlabas na katangian ng aparato ay nagiging mapagpasyang kadahilanan. Anuman ang pagpipilian ng pagbuo ng isang brazier-smokehouse na gawa sa mga brick, ang kaginhawahan at mataas na kalidad ng pagluluto ay ibinibigay dito.

Mga uri ng mga brick oven

Susunod, isasaalang-alang namin ang lahat ng mga pangunahing modelo ng mga hurno. Kasabay nito, matututunan mo na ang mga ito ay hindi lamang pagluluto, kundi pati na rin ang pagpainit at pagluluto. Ang isa pang iba't-ibang ay isang wood-fired sauna brick oven (maaari itong nilagyan ng isang conventional o fireplace insert). Tingnan natin ang mga ito nang mas malapitan.

Dutch na kalan

Siya ay isang magaspang na hurno - ang pinakasimpleng at pinaka-compact, kaya naman medyo naghihirap ang kahusayan nito. Samakatuwid, ang isang malaking halaga ng nabuong init ay lumilipad lamang sa tubo. Ang pag-init ng hurno na may magaspang ay nailalarawan sa pagiging simple nito. Halimbawa, ang isang babaeng Dutch ay maaaring walang blower - sa ganitong paraan siya ay medyo katulad sa pinaka-ordinaryong fireplace. Ngunit upang madagdagan ang kahusayan, inirerekomenda pa rin na gumawa ng blower.

Ngunit ang gayong isang brick oven ay napaka-simple sa pagtula - ang scheme ng kalan ay nakikilala sa pamamagitan ng pagiging simple nito. Dahil dito, nakuha niya ang kanyang kasikatan. Ngunit wala itong ibabaw ng pagluluto. At ito rin ay isang plus, dahil ang yunit ay compact.Ang mga channel para sa pagpasa ng usok ay tumataas dito tulad ng isang ahas mula sa ibaba pataas, na matatagpuan sa itaas ng isa. Ang pangunahing bentahe ng pugon na ito:

• Compactness - kung nais mong lumikha ng stove heating para sa isang pribadong bahay ng isang maliit na lugar, na may isang limitadong lugar ng mga silid, kung gayon ang Dutch rough stove ang magiging pinakamahusay na pagpipilian;
• Ang isang simpleng pamamaraan ng pagmamason ay magagamit para sa isang baguhan na gumagawa ng kalan;
• Ang kakayahang magbigay ng anumang hugis - mula sa hugis-parihaba hanggang sa bilog o iba pa.

Dapat ding tandaan na mayroong isang maliit na pagkarga sa pundasyon - ito ay dahil sa mababang timbang ng Dutch wood-fired brick oven. Samakatuwid, ang isang matibay na pundasyon ay hindi maaaring gawin.

Sauna brick stoves sa kahoy

Sa ilang mga paraan, ang mga ito ay katulad sa inilarawan sa itaas na mga magaspang, ngunit naiiba sila sa isang espesyal na disenyo - sa kanilang disenyo ay may mga heater na puno ng mga bato. Ang firebox sa kanila ay hindi napupunta sa silid ng singaw, ngunit sa susunod na silid. Kung kinakailangan, ang mga pintuan ng mga firebox ay gawa sa salamin - salamat dito, ang isang fireplace ay nabuo sa dressing room, na nagsisilbing isang mahusay na dekorasyon.

hurno ng Russia

Isinasaalang-alang ang mga scheme ng mga hurno ng ladrilyo para sa bahay, dapat mong tiyak na bigyang-pansin ang pamamaraan ng Russian wood-burning stove. Ang gayong kalan ay magiging isang karapat-dapat na dekorasyon ng tahanan. Ito ay unibersal sa paggamit - ito ay gumaganap bilang isang pampainit, ginagamit para sa pagluluto (at mismo sa firebox), at ginagamit upang matuyo ang mga damit sa bahay.

At maaari kang matulog dito, tinatamasa ang init na nagmumula dito.

Ito ay unibersal sa paggamit - ito ay gumaganap bilang isang pampainit, ginagamit para sa pagluluto (at mismo sa firebox), at ginagamit upang matuyo ang mga damit sa bahay. At maaari kang matulog dito, tinatamasa ang init na nagmumula dito.

Ang pagtulog sa isang kalan ng Russia ay isang espesyal na kasiyahan, na ngayon ay halos hindi naa-access. Ngunit kahit isang beses sa iyong buhay dapat mong bigyan ang iyong sarili ng gayong kasiyahan at matulog sa isang kalan ng Russia na pinainit ng kahoy na panggatong.

Pagpainit at kalan ng pagluluto

Ang assembled brick oven para sa bahay gamit ang iyong sariling mga kamay ay maaaring gawin ayon sa unibersal na pamamaraan - ayon sa Swedish. Ang nasabing kalan (madalas na tinutukoy bilang isang Swede) ay wood-burning at isang multi-purpose device. Gumagana ito bilang isang heating unit, maaari itong magpainit ng tubig at maghurno ng mga pie sa oven, maaari itong magamit upang magluto ng pagkain sa mga tradisyonal na pagkain - gamit ang isang simpleng hob.

Tingnan natin ang mga tampok at pakinabang ng naturang brick oven:

• Malaking firebox para sa pagtula ng kahoy na panggatong - nagbibigay ng pangmatagalang pagkasunog;
• Ang pagkakaroon ng isang kahanga-hangang convector - mahusay na pagpainit ng mga silid;
• Ang posibilidad ng pag-embed ng mga tangke ng tubig at oven - nagpapalawak ng pag-andar ng kalan;
• Ang maximum na paggamit ng nabuong init - ang temperatura ng mga produkto ng pagkasunog dito ay medyo mababa.

Medyo mahirap magdala ng anumang partikular na tipikal na pagguhit ng kalan, dahil ang mga pattern ng pagtula ay naiiba sa lahat ng dako. Mayroon ding mga pagkakaiba sa pagpuno - ang mga hurno ay ginagamit sa isang lugar, at sa isang lugar ay may mga built-in na tangke para sa pagpainit ng tubig.

Ang mga sukat ng Swedish brick ovens sa kahoy ay maaaring ibang-iba. Kasama sa mga makitid na opsyon ang paggamit lamang ng hob. Kung kailangan mo ng oven, ang kalan ay tataas nang bahagya sa laki. Iyon ay, maaari itong maging hindi lamang compact, literal na ilang mga brick ang lapad, ngunit din sa pangkalahatan, na sumasakop sa isang disenteng lugar.

Ang ilan sa mga versatile wood-fired brick oven na ito ay nangangailangan ng matibay na pundasyon para sa kanilang sarili, na nagpapataw ng mga paghihigpit sa posibilidad ng kanilang pagtatayo.

Paano gumawa ng mahabang nasusunog na kalan

Ang ilang mga may-ari ng mga bahay na may stove heating ay magiging interesado sa pag-convert ng kanilang brick stove upang ito ay gumana sa isang long-burning mode. Gayunpaman, hindi ito maaaring gawin sa bahay.

Ang katotohanan ay upang gumana sa mode na ito, dapat matiyak ang higpit ng pugon, kung saan ang usok na may mataas na konsentrasyon ng carbon monoxide ay kokolektahin. Ang mga gas na ito ay hindi dapat pahintulutang makapasok sa silid. Kasabay nito, para sa nagbabaga, kinakailangan upang mabawasan ang daloy ng hangin, na maaaring gawin gamit ang pinto ng blower, ngunit ito ay lubhang hindi maginhawa.

Sa ilang mga lawak, ang nagbabagang gasolina ay maaaring makamit sa isang Russian o Dutch oven. Gayunpaman, hindi ito ligtas, kaya mas mahusay pa rin na pumili ng isang kalan na nagpapanatili ng init sa loob ng mahabang panahon. Bilang kahalili, maaari kang bumili ng isang gawa sa pabrika na matagal na nasusunog na kalan ng metal, na, sa pamamagitan ng paraan, ay magiging mas mura kaysa sa pagtatayo ng isang brick stove para sa isang bahay gamit ang iyong sariling mga kamay ayon sa mga guhit. Oo, at ang kanilang kahusayan ay hindi bababa.

Kung magpasya ka pa ring bumuo ng isang brick oven sa iyong sarili, timbangin ang lahat ng mga argumento at magpasya sa disenyo. Pagkatapos ay kakailanganin mong maghanap ng isang order na may paglalarawan ng pagmamason at pagbili ng mga consumable

Pakitandaan na ang paggawa ng pugon ay nangangailangan ng ilang mga kasanayan.

Bago ilagay ang kalan, kinakailangan upang ibuhos ang isang malakas na pundasyon, at ang mga sukat nito ay dapat na lumampas sa katawan ng kalan ng 10-15 cm sa bawat panig. Maaari kang gumamit ng kongkretong mortar na may reinforcing mesh, rubble stone o kongkretong bloke.Tandaan na ang pundasyon ng kalan ay hindi dapat ikonekta sa pangunahing pundasyon ng bahay, kung hindi man ang kalan o tsimenea ay maaaring sumabog sa panahon ng interseasonal na paglilipat ng lupa.

Ang katawan ng pugon ay inilatag mula sa dalawang uri ng mga brick - solid at fireclay. Ang mga refractory fireclay brick ay ginagamit para sa pagtula lalo na sa mga maiinit na lugar - isang combustion chamber at smoke channels. Para sa pagdirikit ng mga refractory brick, isang solusyon batay sa fireclay clay o kasama ang pagdaragdag ng fireclay powder ay ginagamit.

Pakitandaan na para mabayaran ang pagkakaiba sa thermal expansion sa pagitan ng refractory at ceramic brick, may natitira pang gap na 5 mm.

Ang lahat ng mga bahagi ng pabrika - mga view, grates, mga pinto, mga damper, hob - ay dapat na mai-install sa mga lugar na ibinigay para sa scheme. Para sa lakas ng pag-fasten ng pinto, ang isang calcined wire na 30-40 cm ang haba ay sinulid dito at napapaderan sa pagmamason. Tulad ng para sa grate at cast-iron plate, ang mga grooves ay ginawa sa ilalim ng mga ito sa mga brick, na isinasaalang-alang ang mga gaps sa metal na 5 mm para sa thermal expansion at pagtula ng isang kurdon o asbestos na tela.

Ang huling elemento ng pugon ay ang tsimenea. Maaari itong gawin ng mga ceramic brick o maaari kang bumili ng isang yari na block chimney. Ang mga produkto ng pabrika ay hindi lamang matibay, ngunit lumalaban din sa condensate na naglalaman ng carbonic acid, hindi barado nang mahabang panahon at nagbibigay ng mahusay na traksyon.

Ang pagtatapos ng tapos na pugon ay ginawa sa pagpapasya ng mga may-ari. Maaari mong gamitin ang klinker, ceramic tile o finishing stone. Bibigyan nito ang kalan ng tapos at kaakit-akit na hitsura, pati na rin protektahan ito mula sa kahalumigmigan at alikabok, na magpapalawak ng buhay nito.

Hindi lamang ang tibay nito, kundi pati na rin ang kaligtasan ng mga residente ay nakasalalay sa kung gaano ka responsable at may kakayahang lumapit sa pagpili ng disenyo ng kalan at paggawa nito.Magkagayunman, palaging pinupuno ng wood-fired brick oven ang bahay ng buhay na init at nagdudulot ng ginhawa at ginhawa.

Mga Espesyal na Kinakailangan

Ulitin namin: ang mga pakinabang ay bastos - compactness at ang posibilidad ng pagtatayo sa isang umiiral na bahay na walang kapital na gawaing pagtatayo. Ngunit hindi napakadali na maglagay ng mas malakas na pugon sa istraktura ng pugon sa pangkalahatan ng parehong mga sukat, mabilis itong hindi magagamit mula sa labis na pagkarga ng init. Kung ang mga espesyal na kinakailangan ay hindi natutugunan para sa:

• Pundasyon ng hurno.
• Mga solusyon sa pagmamason.
• Mga paraan ng pagtula ng istraktura ng pugon.
• Ang pagpili at paraan ng pag-install ng mga fitting ng pugon.

Ang disenyo ng pundasyon para sa magaspang ay ibinibigay sa Fig. Ang durog na unan na bato na walang pagpuno ng buhangin ay pinapantay sa abot-tanaw bago ibuhos. Pagpuno ng mortar M150 - semento M300 at buhangin 1: 2. Ang agwat sa pagitan ng pundasyon ng durog na bato at sahig ay 30-40 mm. Huwag kalimutang suportahan ang mga cut log! Ang pag-iwan sa kanilang mga dulo na nakabitin ay isang karaniwan ngunit malaking pagkakamali. Ang mga sukat ng pundasyon sa plano ay dapat na nakausli sa tabas ng pugon ng hindi bababa sa 100-150 mm.

Ang aparato ng pundasyon ng furnace-coarse

Tandaan: ang brick bed sa pundasyon para sa kalan ay inilatag na may dressing sa mga hilera at sa pagitan ng mga hilera sa parehong paraan tulad ng unang 2 mga hanay ng pagmamason ng istraktura ng kalan, tingnan sa ibaba.

Upang tiklop ang magaspang, 3 uri ng solusyon ang ginagamit, tingnan ang fig. sa ibaba. Ang kama sa pundasyon at ang tsimenea ay inilatag sa isang lime mortar, dahil pinagsasama nito ang sapat na init at moisture resistance, ngunit ang mga durog na bato ay dapat na ilagay lamang sa isang ganap na moisture-resistant na semento-buhangin mortar. Ang buhangin para sa clay mortar ay lubos na kanais-nais na kumuha ng bundok o bangin, na may magaspang na butil.Ordinaryong luad - binili na hurno, garantisadong taba na nilalaman at, higit sa lahat, kadalisayan. Ang self-digging clay, na dinadala sa nais na nilalaman ng taba na may buhangin, ay hindi gaanong pakinabang para sa magaspang na pagmamason.

Mga komposisyon ng masonry mortar para sa isang magaspang na hurno

Para sa pagmamason, isang kalan ang ginagamit at, kung ang order (tingnan sa ibaba) ay ibinigay, mga fireclay brick; ang pulang manggagawa ay angkop para sa pinakamataas na kalidad - mapusyaw na pula ang kulay (ganap na annealed), walang mga marka ng paso, warping at pamamaga. Ang dry molded brick ay ganap na hindi angkop. Ang pagmamason ng istraktura ay magaspang. mga tuntunin:

• Kung ikaw ay isang walang karanasan na gumagawa ng kalan, ang bawat hanay ng pagmamason ay unang inilatag na tuyo; Ang mga nakitang depekto sa pag-trim / pag-chipping ng mga brick ay inaalis.
• Bago ilagay sa mortar, ang bawat brick ay babad hanggang sa huminto ang paglabas ng mga bula ng hangin. Imposibleng mabilog ang lahat ng mga brick sa isang bariles nang walang pinipili!
• Ang isang layer ng mortar 5 mm ay inilapat sa kama at sundutin ang ladrilyo na inilatag.
• Ang ladrilyo na ilalagay ay inilatag na may bahagyang makinis na paggalaw na may pagkahilig at inilipat sa nauna upang walang mga bula ng hangin na natitira sa tahi.
• Ang ladrilyo ay pinindot hanggang ang pinagtahian ay nagtatagpo sa 3 mm; hindi ma-tap!
• Sa pagitan ng fireclay at ordinaryong pagmamason, ang paunang tahi ay 8-10 mm; pagkatapos ng pagpindot - 6 mm.
• Ang tahi sa pagitan ng mga brick at metal na naka-embed na bahagi (tingnan sa ibaba) ay 10 mm.
• Ang labis na mortar na kinatas sa tahi ay tinanggal gamit ang isang kutsara (trowel).
• Ang mga recess sa mga tahi na natagpuan pagkatapos linisin ang labis na mortar ay napuno ng mortar sa pamamagitan ng indentation nang walang transverse na paggalaw, ngunit hindi sa pamamagitan ng pagkuskos!

Ang mga mas gustong matuto nang biswal ay maaaring manood ng video tutorial sa paglalagay ng heating at cooking stoves sa ibaba:

Video: paglalagay ng heating at cooking stove

Maling pag-install ng pinto ng oven

Ang mga fitting at grates para sa magaspang ay nangangailangan ng cast iron; mga pinto at trangka - na may palda ng pag-install at mga butas sa loob nito para sa mga balbas ng diagonal na wire. Ang mga welded steel o cast iron fitting na may mga lug para sa mga straight whisker (inilatag sa kahabaan ng kaukulang dingding ng furnace) ay hindi angkop sa kasong ito. Gayunpaman, i-install ang mga pinto/mga trangka tulad ng sa fig. sa kanan, imposibleng maging bastos; Hindi ito ayon sa mga panuntunan sa oven. Para sa isang bansang Dutch na babaeng 2.5 brick sa plano, na pinainit minsan o dalawang beses sa isang season, marahil ito ay gagana, ngunit hindi para sa pagiging bastos.

Ito ay kinakailangan, una, upang i-compress ang mga whisker (wire - galvanized 2-3 mm) na may pambalot upang hindi sila lumipat. Pindutin sa una hindi masikip, itakda sa nais na anggulo (hindi bababa sa 12 mm ay dapat manatili mula sa dulong dulo ng bigote hanggang sa loob ng pagmamason). Pagkatapos ay dahan-dahang higpitan, kalugin nang bahagya ang pinto/trangka. hindi umalis? Mabuti. Pagkatapos, pangalawa, kailangan mong balutin ang palda nang mahigpit gamit ang asbestos cord (o mula sa basalt fiber), at ngayon lamang ilagay ito sa lugar. Maaari mo ring panoorin ang mga sumusunod na video tungkol sa pag-install ng mga accessory sa oven.

Mga tampok ng ligtas na operasyon

Ang Swede ay idinisenyo para sa isang permanenteng tahanan, dahil nangangailangan ito ng regular na pag-init. Ito ay hindi gaanong maginhawa upang mai-install ito sa bansa para sa mga pana-panahong pagbisita - kakailanganin mong painitin ang kalan na may paunang pag-aapoy.

Upang ang isang uling na hindi sinasadyang nahuhulog mula sa pugon ay hindi maging sanhi ng sunog, inirerekumenda na maglagay ng isang sheet ng bakal sa harap ng kalan o tile sa sahig. Ang tsimenea, sa lugar kung saan ito nakikipag-ugnayan sa kisame at bubong, ay dapat na insulated. Gayundin, para sa mga layunin ng kaligtasan ng sunog, huwag idikit ang wallpaper sa heating shield. Tanging pandekorasyon na bato o tile cladding ang pinapayagan.

Russian oven sa kalye

Parehong ang pagtatayo ng isang kalan ng Russia sa labas ng bahay at ang operasyon nito ay may mga tampok. Ang mga ito ay sanhi ng mas agresibong epekto ng atmospheric phenomena sa panahon ng proseso ng combustion at sa mahabang taglamig downtime. Iniwan sa lamig nang hindi bababa sa ilang araw na hindi ginagamit, ang kalan ay hindi pantay na pinainit ng sinag ng araw. At ang mga kasukasuan ng pagmamason ay puspos ng kahalumigmigan sa atmospera.

Kapag natutunaw sa unang pagkakataon pagkatapos ng pahinga, isang maliit na halaga ng wood chips ang dapat gamitin. Ang mga gas na umaalis sa tubo ay dapat maging transparent, na tumatagal ng isang average ng isa at kalahating hanggang dalawang oras. Pagkatapos nito, maaari kang maglagay ng ordinaryong kahoy na panggatong.

May barbecue

Ang primitive na disenyo ng isang nakatigil na outdoor barbecue ay nagsasangkot ng isang brick box na nakabukas sa isang gilid na may chimney na patulis pataas. Ang pagpipiliang ito ay mas malapit hindi sa Russian stove, ngunit sa English fireplace.

Upang ayusin ang mas maraming oras sa paggawa, ngunit epektibong Russian-type na panlabas na apuyan, mas maraming brick ang kakailanganin. Ang pamamaraan ng paglalagay ng isang kalan ng Russia sa kalye gamit ang iyong sariling mga kamay ay ipinapakita sa figure:

Ang pamamaraan ng paglalagay ng isang kalan ng Russia sa kalye gamit ang iyong sariling mga kamay

Ang device na ito ay gumaganap ng mga function ng isang ordinaryong hearth structure na nilagyan ng charcoal grill.

Sa gazebo sa ilalim ng canopy

Para sa pagtatayo ng pugon sa mga hindi permanenteng gusaling gawa sa kahoy (mga veranda, gazebos, mga natatakpan na terrace), ang mga kinakailangan sa kaligtasan ng sunog ay may kaugnayan. Ang isang hindi nasusunog na sinturon ay dapat gawin sa paligid ng pagmamason: hindi bababa sa 30 cm mula sa mga dingding at 60 cm mula sa gilid ng pinto. Para dito, angkop ang isang materyal na lumalaban sa init - sheet asbestos na karton na may kapal na higit sa 4 mm. Mula sa itaas dapat itong salubungin ng bakal na pang-atip.

Oven ng tinapay

Ang aparato ng isang wood-fired baking oven ay maaaring may pinasimple na disenyo.Maraming mga kinakailangan para sa isang tradisyonal na apuyan para sa ganitong uri ng kalan ay opsyonal.

Ang pinakamahalagang kinakailangan:

• sapat na sukat ng silid ng pagkasunog upang magkasya ang isang tray na may mga amag sa loob;
• isang binibigkas na spherical arch upang ang thermal radiation ay nakatuon sa gitna ng crucible at nagpapanatili ng nais na temperatura.

Ang paglalagay ng oven ng tinapay sa kalye ay nagbibigay-daan sa iyo na hindi maingat na ilatag ang mga channel ng outlet. Pagkatapos ng lahat, ang banta ng pagkalason ng carbon monoxide sa sariwang hangin ay mas mababa kaysa sa loob ng bahay.

Paano magtayo sa kalye

Ang pangunahing tampok ng disenyo ng isang panlabas na kalan ay ang pangangailangan na magbigay ng proteksyon mula sa kahalumigmigan sa atmospera. Kakailanganin mong bumuo ng isang maaasahang canopy. Para sa kanya, ang isang istraktura ng salo ay itinayo sa kahoy o metal na mga poste. Maaari mong ayusin ang isang power system at metal welding. Ang pangunahing kinakailangan: ang kakayahan ng canopy na hawakan ang sarili nitong timbang sa mahangin na panahon at ang pagkarga ng niyebe sa taglamig.

Konstruksyon ng isang kalan ng bansa na gawa sa mga brick

Mag-order ng mga guhit para sa pagmamason na may mga paliwanag.

Kakailanganin namin ang isang clay-sand mortar, pagbuo ng mga brick (double silicate brick M 150 ay hindi gagana, kailangan namin ng clay), isang kutsara, isang balde, isang mixing trough, isang plumb line, isang antas, isang asbestos cord, fireclay brick, mga pinto, balbula at iba pang mga kabit ng hurno, galvanized steel wire, martilyo na may piko, gilingan na may disc para sa kongkreto.

Ang oven ay kukuha ng 0.4 m², habang ang bigat nito ay hindi gaanong mahalaga, kaya magagawa mo nang walang pundasyon. Kung ang iyong sahig ay mahina, pagkatapos ay mas mahusay na gumawa ng isang screed para sa pagmamason.

Kaya, ang paglalagay ng isang maliit na kalan ng bansa sa mga hakbang:

• Sa lugar na pinili para sa kalan inilalagay namin ang materyal sa bubong o glassine na 530 × 780 mm ang laki para sa waterproofing;
• Ibuhos ang buhangin ng isang sentimetro ang kapal sa itaas at i-level ito;
• Ayon sa scheme No. 1 (ang figure sa simula ng talata), inilatag namin ang unang hilera ng mga brick nang hindi ikinakabit ang mga ito, at i-level ito ng isang antas;

Ilatag ang unang hilera.

• Naglalagay kami ng isang manipis na layer ng clay mortar. Kinukuha namin ang pinto ng blower, balutin ito ng isang double layer ng asbestos cord at ayusin ito gamit ang twisted wire.
• Inilatag namin ang pangalawang hilera ng mga brick.

Pangalawang row na may pinto.

Kumuha kami ng mga fireclay brick at inilatag ang ikatlong hilera. Pagkatapos ng pagbuo nito, nag-install kami ng isang rehas na bakal. Napansin namin ang mga gaps para sa thermal expansion ng mga materyales hanggang sa 1 cm.

Naglalagay kami ng isang hilera ng mga fireclay brick na may isang lugar sa ilalim ng rehas na bakal.

• Gamit ang isang brick na naka-install sa gilid, inilatag namin ang ikaapat na hilera. Sa loob ng channel ng tsimenea gumawa kami ng mga nakatayo para sa panloob na partisyon. Inilalagay namin ang "knock-out brick" ng likod na dingding na walang luad na may bahagyang pag-usli palabas.
• Ini-install namin ang pinto ng pugon, na paunang nakabalot ng asbestos. Ikinakabit namin ito ng baluktot na kawad at pansamantalang inaayos ito ng dalawang ladrilyo: inilalagay namin ang isa sa likod ng pari, ang isa sa kanya at ang pinto sa itaas.

Pag-install ng pinto ng firebox.

Inilatag namin ang ikalimang hilera na patag kasama ang tabas ng ikaapat, at ang ikaanim sa gilid. Pinupunasan namin ang mga dingding ng tsimenea ng isang basang tela.

I-fasten namin ang pinto gamit ang wire.

Inilalagay namin ang ikapitong hilera nang patag mula sa tatlong-apat (3/4 ng buong ladrilyo ay pinutol ng isang gilingan) para sa isang bungkos na may ikawalong hilera. Ang likod na pader ay nasa gilid muli.

Pinutol namin ang mga brick gamit ang isang gilingan.

Sa ikawalong hilera, isinasara namin ang pinto ng pugon na may dalawang brick sa itaas nito. Naglalagay kami ng beveled brick sa itaas ng firebox upang isentro ang apoy sa ilalim ng burner.

Tinatakpan namin ang pinto ng pugon.

• Inilalagay namin ang ikasiyam na hanay na may isang offset sa likod (maliit) upang mapanatili ang bukas na pinto. Bago mag-ipon, naglatag kami ng basang asbestos cord upang i-seal ang mga joints ng brick at hob.
• Sa ikasampung hilera, sinisimulan namin ang pagbuo ng isang tsimenea, na unti-unting lalawak pabalik. Gagawa kami ng isang pipe na nakakabit, upang hindi ilipat ang sentro ng grabidad ng istraktura, o isang tubo na gawa sa magaan na bakal.

Sinimulan namin ang pagbuo ng tubo.

Sa ikalabing-isang hilera, inilalagay namin ang balbula, tinatakan ito ng isang asbestos cord na pinahiran ng luad.

Magkakaroon ng latch dito.

Susunod ay isang tsimenea sa isang quadruple, na pinagsama sa isang magaan na metal pipe.

Ipinagpapatuloy namin ang tsimenea hanggang sa docking point.

Ngayon ay kinuha namin ang mga knockout na brick at nililinis ang ilalim ng tsimenea mula sa mga labi.

Dinadala namin ang tsimenea sa ilalim ng tubo.

• Isinasara namin ang puwang sa pagitan ng unang hilera ng mga brick at sa sahig ng metal na hugis-L na manggas at ipinako ang plinth.
• Pinaputi namin ang oven o tinatakpan ito ng oven varnish, tinatakan ang lahat ng mga joints sa pagitan ng metal at brick. Ang mga bahagi ng metal ay maaaring lagyan ng kulay ng itim na refractory na pintura.

Pinaputi namin at pinalamutian ang oven.

Gumagawa kami ng isang hurno ng pagsubok na may papel at maliliit na sanga, pagkatapos ay nagbibigay kami ng 2 linggo upang matuyo.

Tulad ng nakikita mo, ang lahat ng mga manipulasyon ay hindi napakahirap gawin sa iyong sarili. Ang mga gastos sa materyal at paggawa ay medyo maliit, ang konstruksiyon ay hindi tumatagal ng maraming espasyo.

Kasabay nito, nakatanggap kami ng heating at cooking device na perpektong magpapainit sa isang maliit na country house, magbibigay sa iyong pagluluto ng kakaibang lasa at aroma ng usok, at lumikha ng kaaya-ayang kapaligiran at ginhawa.

Payo! Kung mayroong isang pagkakataon na mag-imbita ng isang tao na higit pa o hindi gaanong may karanasan sa negosyo ng pugon, hindi bababa sa bilang isang consultant, sa lahat ng paraan ay gamitin ito, dahil mahirap magtayo ng mga kalan ayon sa libro, mas mahusay na makita minsan.

Ang mga kalan ng ladrilyo ay itinuturing na malaki, mahal at mahirap gawin. Gayunpaman, madaling makita sa mga konkretong halimbawa na ang mga opinyon na ito ay medyo pinalaki, at posible na bumuo ng isang murang compact cottage stove mula sa mga brick, at sa iyong sarili.

Sa ipinakita na video sa artikulong ito makakahanap ka ng karagdagang impormasyon sa paksang ito.

Russian oven sa bahay

Ang tradisyonal na buhay sa tahanan ng magsasaka ng Russia ay literal na itinayo sa paligid ng kalan. Sa ilalim nito, sa panahon ng pagtatayo ng kubo, isang makabuluhang bahagi ng panloob na espasyo ang inilalaan. Ang kalan ay hindi lamang nagpainit sa silid, ngunit nagsilbing isang lugar para sa buong pamilya na matulog, magluto at maghurno ng tinapay.

Old Russian oven sa kubo

Ang mga bentahe ng gayong mga hurno ay kinabibilangan ng:

• mahabang buhay ng serbisyo na may wastong pangangalaga;
• ang kakayahang panatilihing mainit-init nang maraming oras;
• maraming karagdagang gamit - pagpapatuyo ng mga berry at mushroom, gamitin para sa mga gawaing bahay at crafts;
• ang kakayahang protektahan ang katawan mula sa sakit.

Ang huli ay nangangahulugan na sa bangko ng isang mahusay na pinainit na kalan, para sa halos buong panahon ng pag-init, ang isang temperatura ng humigit-kumulang 25-28 degrees Celsius ay pinananatili.

Ang disenyo na ito ay mayroon ding mga disadvantages:

• ang kalan sa bahay ay kumuha ng maraming magagamit na espasyo;
• dahil sa makabuluhang timbang nito, ipinapalagay nito ang sarili nitong pundasyon (samakatuwid, hindi posible na magbigay ng kasangkapan sa isang multi-storey na gusali);
• nangangailangan ng malaking halaga ng gasolina;
• ang hurno ay hindi makatiis sa mataas na temperatura.

Ang pangunahing disbentaha ng makasaysayang disenyo ng kalan ng Russia ay ang pag-init ng silid ay naganap lamang sa gitna at itaas na mga zone, at hindi lumapit sa sahig. Sa bahagi, ang kawalan na ito ay nabayaran ng pag-install ng karagdagang mga silid ng pagpapaputok (mga silid ng sunog).

Paano maglagay ng ladrilyo sa kalan

Upang matagumpay na matiklop ang isang magagamit na panlabas na kalan, siguraduhing sundin ang mga sumusunod na panuntunan sa pagmamason:

1. I-fold muna ang bawat antas bilang isang constructor, nang walang mortar. Ang angkop ay magbibigay-daan sa iyo upang tumpak na putulin ang mga bato sa mga tamang lugar at magkasya ang mga ito nang magkasama.
2. Ang ceramic brick ay ibabad sa loob ng 2-3 minuto sa isang lalagyan ng tubig, pagkatapos ay inilagay sa lugar. Ang matigas na bato ay hinuhugasan lamang mula sa alikabok.
3. Ang maximum na kapal ng masonry seam sa isang clay-sand mortar ay 5 mm. Ang labis ay nagbabanta sa pagbuo ng mga bitak.
4. Huwag itali ang isang matigas ang ulo pader na may isang normal na isa. Ipasok ang mga sheet ng basalt na karton sa mga puwang sa pagitan ng iba't ibang mga brick.
5. Suriin ang pahalang ng bawat baitang na may antas ng gusali, at ang patayo na may linya ng tubo.

Alisin ang mortar na nakausli palabas gamit ang isang kutsara, at punasan ang mga panloob na ibabaw gamit ang isang basang tela. Sa kakulangan ng karanasan, huwag subukang i-chop ang mga bato gamit ang isang pick, mas mahusay na gumamit ng isang gilingan na may cutting wheel para sa kongkreto.